H Grace note δημιουργήθηκε από την Ελένη με μοναδικό σκοπό, να μοιραστεί την αγάπη για τη μοναδικότητα της γυναίκας, με τρόπο έκφρασης ένα απτό αντικείμενο, όπως ένα αξεσουάρ. Το όνομα  “Grace Note” επιλέχθηκε για να υποδηλώσει ότι κάθε έργο είναι μια νότα καλλωπισμού , μια κομψή πινελιά , μια πρόσθετη ευγένεια, κάτι που θα κάνει τη διαφορά.

   Όπως η πένα μπορεί να αποτυπώσει στο χαρτί την σκέψη την έκφραση, την αντίληψη της ζωής , έτσι και η Ελένη βρήκε στο βελονάκι και την κλωστή τους δικούς της τρόπους έκφρασης. Κάθε δημιουργία είναι μοναδική και έχει φιλοτεχνηθεί εξ ολοκλήρου στο χέρι, με  προσωπική φροντίδα  σε κάθε της πτυχή. Οι πλέξεις που χρησιμοποιήθηκαν έχουν βάση τις παραδοσιακές ελληνικές τεχνικές πλεξίματος, εμπλουτισμένες με απεριόριστη φαντασία.

   Σε αρκετά έργα η τέχνη της πλέξης συναντά την ζωγραφική, αυτός ο συνδυασμός τεχνών αντικατοπτρίζει την ιδιά τη ζωή , όπου διαφορετικές καταστάσεις και συναισθήματα συνυπάρχουν και αλληεπιδρούν. Σε κάποια έργα οι λεπτομέρειες που συνοδεύουν τη πλέξη όπως κουμπιά, κρίκοι, κουμπώματα , χάντρες έχουν επίσης φιλοτεχνηθεί στο χέρι. Αυτή η μορφή απλής γλυπτικής  συμβάλει στη συνύπαρξη των τεχνών, στη συνθετότητα της έκφρασης και τελικά στην αποδοχή της διαφορετικότητας.

Κάθε  κομμάτι  είναι μοναδικό.

   Για την προστασία των έργων η κατασκευή της συσκευασίας έχει και αυτή επιμεληθεί και φιλοτεχνηθεί στο χέρι από την Ελένη. Και σ’αυτό το κομμάτι υπάρχει συνδυασμός τεχνών όπως κατασκευές ξύλου με πλέξη και ζωγραφική καθώς και υφάσματα σχεδιασμένα με χειροποίητες τεχνικές εκτύπωσης.  

Τα υλικά που χρησιμοποιούνται επιλέγονται προσεκτικά για την ποιότητα, την καταλληλόλητα και την περιβαλλοντική τους φιλικότητα, εξασφαλίζοντας τόσο την ομορφιά όσο και την ανθεκτικότητα.

 Η Grace note είναι μια μοναδική δημιουργία, μια μαρτυρία της αφοσίωσης της Ελένης στην τέχνη.